UMAMI Kangasala -viikko herättää kaikki aistit 6.–11.7.2026! Umami on yksi ihmisen aistimasta viidestä perusmausta makean, suolaisen, happaman ja karvaan ohella. Umami on japania, ja se tarkoittaa suomeksi likimain ”herkullinen maku” tai ”miellyttävä, ruokahalua herättävä maku”.
UMAMI Kangasala -viikko tuo kaupunkiin ainutlaatuisen elämysten kokonaisuuden, jonka aikana pääset nauttimaan terveellisestä japanilaisesta kotiruoasta ja kulttuuritapahtumista.
Koe aito japanilaisen ruuan estetiikka Kulttuuriravintola Jalmarin teemalounailla tai tule valmistamaan ruokaa itse yhdessä Kaorin opetuskeittiöön. Uppoudu perinteisen koto- ja shakuhachi-musiikkiin, hio taitojasi kalligrafiatyöpajoissa tai osallistu harvinaiseen Omikoshi kulkueeseen. Ihaile maailmankuuluja puupiirroksia ja luontokuvia. Tule mukaan kokemaan elämän maku ja arjen harmonia kesäpäivän pitäjän ytimessä!