Amerikkalaiset pannukakut

2-5 annosta

Ainekset

2,5 dlmaitoa
1 rklöljyä
1 kplmuna
1 rklsokeria
ripaussuolaa
1 rklleivinjauhetta
2,5 dlvehnäjauhoja
öljyäpaistamiseen

Valmistusohje

  1. Sekoita maitoon öljy ja muna
  2. Lisää kuivat aineet.
  3. Sekoita taikina hyvin.
  4. Kuumenna lettupannu keskilämmölle.
  5. Paista taikinaa voissa kummaltakin puolelta.
  6. Tarjoile esimerkiksi vaahterasiirapin, vaniljajäätelön, mansikkahillon tai mustikoiden kanssa — valitse itse, mistä tykkäät!

Resepti: Viljami Väkevä