Brownies

Ainekset

Valmistusohje

1. Sulata suklaa mikrossa. Käytä niin tilavaa kulhoa, että voit sekoittaa siinä taikinan kaikki ainekset.
2. Käytä alhaista tehoa, sekoita välillä.
3. Lisää voi, kuumenna vielä ja sekoittele, jotta voikin sulaa.
4. Sekoita tasaiseksi. Lisää sokeri. Anna jäähtyä hiukan.
5. Lisää kananmunat vatkaten voi suklaaseokseen.
6. Yhdistä loput aineet ja lisää taikinaan.
7. Sekoita taikinaa vain sen verran, että se on tasaista.
8. Kaada taikina leivinpaperilla vuorattuun, neliskulmaiseen uunivuokaan (20 x 30 cm) tai pyöreään, tasapohjaiseen kakkuvuokaan (halkaisija noin 26 senttiä).
9. Paista 175 asteessa 20-30 minuuttia.

Resepti: Mummun ohje