Pese ja kuori perunat ja porkkanat. Paloittele perunat ja leikkaa porkkanat lanteiksi. Ruskista jauheliha pannulla ja mausta se suolalla. Kuumenna vesi kattilassa ja liuota siihen kasvisannosfondit.
Lisää perunat ja porkkanat kiehuvaan kasvisliemeen. Kypsennä noin 7 minuuttia.
Lisää keittojuurekset ja kuumenna kiehuvaksi. Kypsennä vielä noin 10 minuuttia, tai kunnes kasvikset ovat kypsiä. Lisää jauheliha ja tarkista maku.